吃萝卜这些禁忌，早知道更好

吃萝卜这些禁忌，早知道更好

常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病，但是吃萝卜也有食用禁忌的。下面51养生网小编给大家说说。

炒胡萝卜忌放醋

维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为维生素A的宝库。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。

吃了萝卜别再吃柿子

吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

萝卜不能与药物同时食用

萝卜不能与药物同时食用，因为萝卜有一定的解药功能。两者同食，常会互相降低功效。

生萝卜不能和海鲜同时食用

雌性红萝卜中含有大量的维生素C。而海鲜和维生素C同时吃，会引起中毒。如果要食用需与海鲜间隔一个小时。

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